La curcuma o lo zafferano indiano è originario dell'Asia meridionale. È conosciuto principalmente come una spezia gialla dal rizoma macinato essiccato. Fa parte di un popolare mix di curry. Contiene circa il 5% di un olio essenziale con i componenti principali sabinene, felendren e il colorante giallo curcumina. La curcuma è anche usata per fare la farina, che compare sul mercato con il nome di Arrowrot o Koa.

Utilizzato in zuppe di pesce e tartaruga. La curcumina è conosciuta come un colorante che viene utilizzato anche nei prodotti alimentari. Le spezie giallo oro ottenute da questa pianta sono utilizzate per scopi medicinali nei paesi di origine da 4.000 anni. La curcuma ha avuto un ruolo di primo piano negli inizi dell'Ayurveda, la più antica medicina olistica del mondo, le cui origini risalgono al 2000 aC circa.

• normalizza il processo di escrezione biliare e produzione di acidi biliari
• riduce i processi infiammatori e l'intossicazione nel fegato
• normalizza il metabolismo
• ha un effetto antiossidante

La curcuma supporta le funzioni del fegato, del cuore e della circolazione sanguigna, il giusto livello di colesterolo nel sangue e aiuta a mantenere la pelle sana. Agisce come antiossidante nel corpo e quindi aiuta a proteggere cellule e tessuti dagli effetti ossidativi dei radicali liberi. Ha un effetto benefico sul normale funzionamento di ossa e articolazioni. Ultimo ma non meno importante, contribuisce alla salute del sistema nervoso.

• salute del fegato

• pelle sana

• effetto antiossidante

• Il giusto livello di colesterolo

• funzione cardiaca e circolazione sanguigna

• ossa e articolazioni sane

• sistema nervoso

INGREDIENTI