DESCRIERE
Curcuma sau șofranul indian provin din Asia de Sud. Este cunoscut în primul rând ca un condiment galben din rizomul uscat la sol. Face parte dintr-un amestec popular de curry. Conține aproximativ 5% dintr-un ulei esențial cu principalele componente sabinene, felendren și colorantul galben curcumina. Turmericul este, de asemenea, folosit pentru a face făină, care apare pe piață sub numele Arrowrot sau Koa.
Se folosește în supe de pește și țestoase. Curcumina este cunoscută ca un colorant care este, de asemenea, utilizat în produsele alimentare. Condimentele galben-aurii obținute din această plantă au fost utilizate în scopuri medicinale în țările lor de origine de 4.000 de ani. Curcuma a jucat un rol proeminent la începuturile Ayurveda, cea mai veche medicină holistică din lume, ale cărei origini datează din jurul anului 2000 î.Hr.
• normalizează procesul de excreție biliară și producția de acid biliar
• reduce procesele inflamatorii și intoxicația ficatului
• normalizează metabolismul
• are efect antioxidant
Curcuma susține funcțiile ficatului, inimii și circulației sângelui, nivelul corect de colesterol din sânge și ajută la menținerea sănătății pielii. Acționează ca un antioxidant în organism și astfel ajută la protejarea celulelor și a țesuturilor de efectele oxidative ale radicalilor liberi. Are un efect benefic asupra funcționării normale a oaselor și articulațiilor. Nu în ultimul rând, contribuie la sănătatea sistemului nervos.
• sănătatea ficatului
• Piele sanatoasa
• efect antioxidant
• Nivelul corect de colesterol
• funcția inimii și circulația sângelui
• oase și articulații sănătoase
• sistem nervos